从被图：港珠澳大桥海关关员正在对供港鲜活水产品进行查验。

而单价下调后的和府捞面，到被与其他品牌相比依旧不低。华夏时报（www.chinatimes.net.cn）记者周梦婷黄兴利北京报道从之前的网红面馆到如今被曝大面积裁员，游实知名餐饮连锁品牌和府捞面再一次站到了风波中心。

近段时间，戏何现蝶该品牌一直被裁员20%—30%、赴港IPO等声音缠绕着，4月2日其发布声明辟谣，表示精简人员为直营超配，比例仅为1.4%。林岳表示，从被虽然和府捞面的价格和产品在逐渐地亲民，会员管理上也有很好的数字化平台，但如何更接地气、更有性价比依旧是其未来的挑战。但是面馆品牌中，到被除了兰州拉面没有一家破千的，截至4月2日，五爷拌面现有门店996家，李先生牛肉面957家，和府拉面558家，遇见小面269家。

和府捞面创立于2012年，游实主打中式养生，曾也是红极一时的网红面馆，备受资本青睐。随着消费降级，戏何现蝶此前定位中高端的和府捞面处境并不占优，即便当前已经下调了产品价格，但与其他面馆相比依旧不便宜。

据声明，从被和府捞面2024年精简组织裁员120人左右，从被比例为1.4%，联营、出海、下沉、加密等是和府的未来战略，调整精简的人员为直营超配，联营板块仍在扩编。

根据窄门餐眼数据，到被和府捞面人均价格为32.85元，到被五爷拌面、李先生牛肉面、马记永兰州牛肉面、遇见小面的人均价分别为22.76元、29.28元、36.64元、28.47元。据天眼查融资信息显示，游实2016-2022年，游实和府捞面拿到了6轮融资，融资数额超16亿元，投资方包括腾讯资本、龙湖资本、华映资本等，2021年，其8亿元的E轮融资更是创下了国内连锁面馆行业的最高融资记录。

根据2023年7月绝味食品回复上交所年报问询函得知，戏何现蝶2020年至2022年，戏何现蝶和府捞面的母公司江苏和府餐饮管理有限公司分别实现营收11.07亿元、17.32亿元和14.56亿元。除了行业内部竞争压力，从被整个面馆赛道还要面临餐饮其他行业的挤压，从被比如米粉、米线、螺蛳粉所属的粉类行业，鱼你在一起、老乡鸡所属的快餐等行业。

根据窄门餐眼数据，到被和府捞面人均价格为32.85元，到被五爷拌面、李先生牛肉面、马记永兰州牛肉面、遇见小面的人均价分别为22.76元、29.28元、36.64元、28.47元。裁员了但没那么多近来，游实和府捞面身陷诸多传言，游实其中裁员20%-30%计划今年赴香港IPO，拟募资1亿至2亿美元启动一家和府捞面的总投资需要120万左右等消息备受关注，引发社会热议。